Diese Glace eignet sich zum Glasieren von Spareribs oder Chicken Wings. Eine süß-scharfe Mischung, die es in sich hat...
Zutaten
8 EL Ahornsirup
2 EL BBQ-Sauce, hier: BBQUE "Das Original"
1 EL Himbeer-Essig
1 TL Senf
½ TL Chipotle-Pulver
Zubereitung
Die Zutaten werden einfach miteinander vermischt und auf das Grillgut aufgetragen. Sie muss nicht erhitzt werden! Bei Bedarf einfach mit mehr Chipotle-Pulver nachschärfen... Hier wird die Glasur für Spareribs verwendet: Sweet Hot Glaced Ribs.
Die mit Sternchen (*) gekennzeichneten Verweise sind sogenannte Provisions-Links. Wir empfehlen damit gute Produkte, die wir auch selbst verwenden. Wird der Kauf über diesen Link abgeschlossen, erhalten wir womöglich eine Provision, der Preis für den Besteller ändert sich jedoch nicht! Weitere Informationen zum Affiliate-Programm finden sich im Impressum.
